вымыть и обсушить ягоды вишни и смородины.Уложить в стеклянную посуду в таком порядке - сначала слой вишни, затем смородины, затем малины и закончить клубникой.Залить водкой.Плотно закрыть и поставить на месяц.Через месяц добавить сахар и оставить еще на месяц.Изумительный напиток готов.

Нет вишню не чистить от косточек.

Уже хочется попробоваьб

Я перед Новым годом разлила по бутылкам , очень красивый цвет

Не слишком сильный вкус миндаля получается ?

И на вкус приятный.Это от Аллы Будницкой, из ее книги.

Я слышал,что вишни с косточками нельзя заливать водкой.

записала, попробуем

Попросить модераторов , чтобы почистилистраницу

Жена для своих подружек ликёры делает, но у косточковых косточки удаляются ! Синильная кислота не очень полезна !

Попробую удалить в следующем *сезоне.

Это если ее без доступа кислорода делать

Надо в ин-те посмотреть

Я в 3х литровую банку делала и закрыла полиэтиленовой крышкой, держала в холодильнике

я варенье если с косточкой -банку не печатаю

Елена ! Вы же заливаете спиртовым раствором (водка). А спирт и в ваккуме сделает вытяжку ферментов.

Не знала

Не спец я по продуктам

Классический рецепт фруктового ликёра.
2кг. ягод (если вишня или слива косточки удалить).
750г сахара.
1 бут. водки 0,5л.
Ссыпать в 3-х лит.банку и поставить на столе накрыв от солнечных лучей.
Через месяц профильтровать, добавить 750г сахара и 1 бут. водки (0,5л.) *И всё !

НЕ сильно сладко?

это ж ликер

А чего это вы тему поменяли? Прям слюнки потекли!:-D Я тоже осенью делала ликер ! Завтра найду рецепт напишу! Кофейно-цитрусовый! Вещь обалденная!(Y) (Y) (Y) :-D :-D :-D

Его же можно в водочку и в чай-кофе

Ладно напиши, Таня

Народ проголодался

Что будет, когда модераторы нас застукают?

Ну, тогда по теме

Вчера я смотрела, такая стая набежала, Олега клевали.Галочка была довольна.

Девушки ! Это ведь ликёр ! Его не пьют а слегка "пригубливают" на язычок ! Вы что не видели ликёрных рюмок, как напёрсток ? ;-)

Сегодня все наши, кроме Володи, но он сегодня с нами.

Да, мы знаем.

Елена, Таня , Марина зайдите в тему СССР -личные впечатления

Да с телефона читала как Олега клевали! А я не поняла?- почему я эту дрянь когда ее нет не обсуждаю, но когда я ухожу она обязательно укусит!

Наташа там все модераторы по моему?!!!!!!!!!!!!(md)

Ты напиши про СССР, приятные воспоминания есть?

Путину на инагурацию подготовил безДвозДмездно речь---– Вы будете смеяться, но я опять обещаю, что в стране станет лучше и веселее!!!

Я был в Тамбовской обл. там среди лесов тоже есть деревеньки без света ! *Наталья ! Сколько надо денег что бы подвести свет в эти деревеньки ?
:-D Хотите сказать у страны нет денег? Это при откатах в мин.обороны в 80%?

Путиноидам только и осталось, что дурачками прикидываться.(H)

фильм очень длинный, но он стоит того, что бы его посмотреть весь......

http://www.youtube.com/watch?v=6WAHQ2Lrw6U&feature=player_embedded#!

на 13 минуте, расшифровка Фестского диска............на 17, этимология каждого русского слова, т.е не набор букв, а смысловые понянтия наших слов........например ВЕРА, означает *ВЕ-РА * - Ведаем Ра, и т.д.......................это очень интересный фильм..........









Сегодня












кстати там где-то в середине есть очень интересное описание появления современных греков со столицей в Афинах и Эллинов (Hellas) со столицей в Спарте, эллины были со светлыми волосами, а греки с чёрными как у иудеев..............

чёрными как у иудеев
Евреев, хотели сказать?