Согласна,что пицца у нас в городе не самая идеальная.....Но тем не менее,какая есть такой и радуемся!Если б в жизни только пицца в "голове" была ,а так... и без нее проблем валом!
Каждому своё!!!!

Любую национальную кухню-нужно есть на её родине,точно так-же,как и в Италии вы нигде на найдёте таких вкусных вареников и пельмений,как их готовят у нас дома!А у равиоле(типо наших вареников)совершенно др. изысканный вкус!

Да и чё спорить-то и доказывать что-либо?Лучше перейти к делу..........
Дорогие земляки-сегодня зашла в местную пиццерию и предлагаю ВАШЕМУ вниманию рецепт:
тесто для пиццы - итальянский рецепт:
на 1 кг муки:
оливковое масло - 2 ст.л;
дрожди - 20 гр.;
вода(тёплая) - 0,5 л.воды.
соль - 10 гр.;
розвести дрожди в тёплой воде...замесить тесто(не очень тугое)...оставить на 3 часа...
тесто делим на порции и затем раскатываем диаметром 30 см и не толще 0,5 см;
начинка,Ваша фантазия, на любой вкус !

Самая популярная-"Margherita"/pomodoro;mozzarello/-это как-бы основа,а потом к ней идут и др. добавки по-желанию!!!!!!!!

ВНИМАНИЕ!!!
ПИЦЦА!
прежде чем выложить начинку ,
нужно тесто смазать оливковым(подсолнечным)маслом.

ВСЕМ ЗЕМЛЯКАМ-ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!(pi)(Y)(B)

Пицца - любит ОЛИВКОВОЕ масло!

Недавно ноги меня занесли в эндис-пицца.... мне принесли чашку для чая с чужой губной помадой...... без комментариев!!!(N) (md) (hu) (hu) (sr)

стейк свиной лучше не брать, там сухожилия есть...:-S (N)

Капец! Какие все знатоки, особенно молдоване в Италии. Просто смех да и только.

Тут не смеяться надо,а просто взять и приготовить по предоженному рецепту;-)Глядишь и сам знатоком станешь...

И желательно со своей, вымытой чашкой!:-D

А на днях решили мы с мужем посетить пицца-парк, хоть и далеко, эндис-пицца ближе. Пришли: улыбчивая официантка принесла меню, быстро приняла заказ, через десять минут все было на столе и никаких "у нас этого нет или закочилось и все такое.." Красивые салфетки, тарелки , короче все на уровне! Но больше всего меня удивило новшество, женщина которая присматривала за нашей 2-х летней дочерью на детской площадке, Милашу мы не могли оторвать от игры , зато посидели спокойно без детских капризов за столом! За такое обслуживание чаевых не жалко оставлять и в даль переться... вот так .. для сравнения!!!:-D :-D :-D