мммда! омуль это наша форель! обожаю:-P

Обожаю!!! Летом был 2 раза,в Энхалуке и на Ольхоне,омуля-завались! Мне понравился вяленый с пивком!

оооооомуууль (fr) это дааа!!!
горячего копчения, мммрррр...

Я вижу тут про омуль говорят-да не говорить про него надо а петь:-ООО-МММ-УУУУ-ЛЛЛ-ЬЬЬЬ-(pl)(Y)(K)

А я омуля 2 года не ел,как в Самару приехала...:-(

Омуль,конечно вкуснятина,но я думаю Хариуз вкуснее!!!)

Да. действительно омулек рыбка вкусная мы его утром.вечером. днем едим досих пор ненадоел. но помоему СИГ все равно вкуснее.а хариус у нас на ОЛЬХОНЕ вобще за рыбу не считают

На любителя...для меня ,омуль не рыба,селедка лучше.А вот хариус,вещь !!!!А Сиг еще лучше..!!!!

Конечно хариус и сижок получше будут однАко:-DПосле омуля руки весь день - пардоньте - воняют. Но котлетки из него - ВАУУУУУ!!!!!!

Мне кажется, омуль просто создан для человека. Вкус приятный, нежный, без какого-либо специфического привкуса. Хорош и копченый, и в ухе, и жареный.Размеры подходящие - одной рыбиной вполне можно насытиться.Косточки мягкие, тоненькие, легко отделяются.Ела копченого омуля на берегу Байкала, потомополоснуларуки в озере -остался только слабый приятный запах копченого.Чего еще желать от рыбы?!

УРА УРА УРА!!!!! В Туле на рынке ПОЯВИЛСЯ Х\К ОМУЛЬ! Отвел душу! А то уже совсем вкус позабыл.(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

А у меня полузабытые вопоминания об омуле, запеченном в яйце и в прикуску со свежей черемшой... У-у-м отъешь!!! (Y)(Y)(Y)

Согласна с Андреем Мальцевым - котлетки из омуля объеденье!

А у меня дети до сих пор вкус омуля горячего копчения помнят,хотя уже 10 лет как не были в Иркутске.:-(

да,у омуля своеобразный вкус,но тот кто ел малосоленого байкальского хариуса,тот омуля есть перестаёт.

Ну не кормят нас хариузом (на тур.базах Байкала),да и еще малосольным поэтому мы любим ОМУЛЯ

Омуль горячего копчения обалденный. Только цена больно кусается, особенно в Листвянке.

Ольга а почём он там. У нас он 180 за кило правда мелковат

Магазинный омуль и омуль собственного посола-нельзя даже сравнивать.Если хотите попробовать настоящий солёный омуль-только у местных жителей.,которые владеют секретами соления и имеют опыт:хоть с душком,хоть сухого посола,культурного или просто пластаного.А если зимой из логушка....ммм-вкуснятина!

Сколько в Листвянке омуль нынче стоит?