Омуль-это конечно вкусняшка, но соленый ленок или таймень.....мммм...вот пишу , а слюнки текут...

Котлеты из омуля-супер!!!!!!!!!!! и горячего копчения-объеденье1

Омуль-это конечно вкусняшка, но соленый ленок или таймень.....мммм...вот пишу , а слюнки текут...Таймень рыба известная, только ее почти никто не пробовал. На Байкале я ее не встречал. А про ленок, мало кто слышал.

Мне больше всего понравился омуль горячего копчения.
Передать вкус нельзя, нужно попробовать!

Пробовал, вкусно, но омуль свежего посола выразительней. Омуль вообще прекрасная рыба, а на Байкале она еще и свежая. Пробовал даже омулевую икру. В Листвянке на рынке ее достаточно.

В нашей компании предпочитали омуля свежего посола мужчины, был ещё и сиг. *Тоже *вкусно.

Ух, как давно я здесь небыл) Мне тут байку рассказали про омуля...говорят он содержит 6 опасных для человека паразитов из 6 возможных...кто нить, что нить слышал про это?

Я через всю Россию везла малосоленого омуля в г. Клин московской области. Все были в восторге от нее. Считаю это самая вкусная рыбка. На гриле сама нежность, тает во рту.

Самая любимая моя рыбка..мммм...ням-ням!!! *ОБОЖАЮ в любом виде!!!

Лучше нет в целом мире....

Я вообще - рыбная душа. *ОМУЛЬ могу есть каждый день, в разном виде, (главное - свежесть) - не надоедает, не "приедается". Слышала, что буряты раньше (а может и сейчас) уважают омуля С ДУШКОМ. Будто свежепосоленного омуля специально доводят до немного тухловатого состояния - и ЭТО считается "цмнусом". Правда чтоли? Кто знает?

так и есть, святая правда. у меня отец - эвенк. это из Забайкалья. от него всю жизнь получаю предложения отведать ЧИСТО ПО - БУРЯТСКИ, ДА? омулёк настоящий, с душком. пока держусь.

к слову, ОЛЬГА ТРОШИНА, не омОль, а омУль. попросим не искажать.

Здравствуйте Анна! Спасибо .что указали мне на ошибку в слове омуль.Мне очень трудно писать по русски. Еще раз извините.

О чём речь уважаемые?! ОМУЛЬ- это же байкальское золото!!! (Y) (Y) (Y) (v) (v) (v) (H)

ЛУЧШЕ ВСЕХ ГОТОВИТ ОМУЛЬ МОЙ МУЖ-ВЫРОС НА ОЛЬХОНЕ И РАБОТАЛ НА РЫБ.ЗАВОДЕ!

Я через всю Россию везла малосоленого омуля в г. Клин московской области. Все были в восторге от нее. Считаю это самая вкусная рыбка. На гриле сама нежность, тает во рту.
31.08.2010 20:18
______________
Наташа, я в Штаты умудрилась провести омуль, все тоже были от него в восторге

Наконец-то этим летом я поела омуля во всех видах вдоволь. И запеченного на углях, горячего и холодного копчения, и котлеты из омуля, и расстегаи с омулем. Все было очень вкусно! Пальчики оближешь!

А я омуля *даже не видела и не нюхала....

БАЙКАЛЬСКИЙ ОМУЛЬ ЛУЧШАЯ РЫБА, НАШ АНГАРСКИЙ ТОЖЕ ВКУСНЫЙ НО БАЙКАЛЬСКИЙ БОЛЕЕ НЕЖНЫЙ

Омуль -праздничная еда!

На Байкале, это каждодневная еда и способ заработать

омуль ммм...........вкуснятка

О, в этом году наелась вдоволь (Y). Любила, люблю и буду любить эту замечательную рыбку!

Оле К.- про омуль с душком... мне кажется уже писали здесь. Не только буряты,но местные жители тоже солили таким способом. Мои родственники на зиму заготавливали в логушках- в одном -обыкновенный посол,а в другом логушке- "с душком" . Это на любителя.Наверное,кое-кто и солит таким способом сейчас- но я давно уже не пробовала,когда приезжаю в гости- угощают обыкновенным соленым,и тем не менее,повторюсь ещё раз- ни в какое сравнение не идет с магазинным купленным.

И я в этом году полакомилась! - омуль ехал в Самару из Северобайкальска, а я добиралась из Кирсанова в Самару!

Ой ,опять дразнят (((( хочу омуля с душком :'( :'( :'(

Это ТОЧНО!!!

:'(аж в желудке "засосало" как про омуль прочитала:'( скучаю безумно... Корюшка, конечно, тоже супер, но рядом "не стояла":):):)

Да,да совершенно точно. Омуль лучшая рыба

А мне больше нравится окунь. Да еще если он зимний и пойманный своими руками.

очень даже да

А я люблю рыбу без костей...скумбрию например! или камбалу....

Лучшая рыба без костей, это колбаса, а лучшая колбаса - чулок с деньгами!!!

Конечно нет