Бризоли из индейки! Господа - это сила (pl) (Y) Знаете что это?

Оксана-просветите !Плиииииииз !

А можно здесь рецепты писать? ;-)

Надеюсь, что ДА! Я тоже с нетерпением жду...

До сих пор ??? *:-D

Дома у него все припасы уже съедены. а магазы уже закрыты...

Уже вешаю амбарный замок на холодильник. Добро пожаловать!

(fr)Оооооо,это сетьезная угроза,по-видимому !!! *(md) :-D

Бризоли
На 1 кг индюшачьей ( или куриной) грудки
2 сырых яйца,
4 *небольших головки репчатого лука
майонеза немного для связки и специи,
разрыхлитель теста чуток,
2 столовые ложки крахмала.
Мясо порезать на кусочки размером 1 см на 1 см примерно. И лук на такие же можно. Я лично лук тру на терке Бёрнера крупной. Остальные ингридиенты смешать.
Жарить на сковородке, просто выкладывая как драники.
Бризоли хороши как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита (pl) (Y)

А я такое делаю из рыбы.Очень вкусно получается.
Спасибо за рецепт.

Делали и из рыбы и из свинины, но из птицы *- *самые вкусные, на мой взгляд .

Я попробую.
Из рыбы-(я брала обычное филе,то ли минтая,то ли хека) получалось шикарно !

Спасибо, Оксана! Обязательно приготовлю, но только тогда. когда Плечев подальше от города отъедет...

А я в бризоли кладу муку а не крахмал...и добавляю куркуму для цвета..они тогда получаются дивного желтого цветаочень красиво выглядит)

Максим-Вы любите готовить ?

Первые блюда - да! Вторые - ДА! Десерты и всякие выпечки -НЕТ! Не умею, да и не хочу...

Анна, да куркуму тоже иногда добавляю для красоты. Когда сладкую паприку - тогда получаются красивые розоватые

А кто пробовал настоящую бугламу?

А мой первый муж думал, что может готовить , но ... не дано... а второй не думает над этим вопросом - просто не готовит.

Максим, буглама это из баранины такая как похлебка? Была в Зугдиди лет так надцать назад - кроме как пожара во рту ничего про бугламу не помню . Может не настоящая была