![]() |
ну если есть просто одну мамалыгу то не вкусно, нужен соус или лобио, плюс мясо, либо сыр и т д
|
ха, а я в Москве
|
всегда рад!!!
|
Катюша, лобио -это сильно вареная фасоль+специи+травы.... Очень вкусно...
|
Ну если есть хачапурки и всякие сладости, то да... А есть и много блюд из овощей, тоже вкусно и не очень колорийно..
|
Катюш, ты что, ни разу не была в Апацхе?
|
Советую тебе попробывать и аджапсандал, это блюдо из овощей, но некоторые туда еще и мясо добавляют, но это уже не то...У меня в семье аджапсандал на зиму крутят, только без картофеля, зимой классно и лето вспомнить..
|
Наталья, и как эта штука готовится?
|
Оооо Олеся, пацха- это вообще другой разговор.. Там все суперрр и очень вкусно....(Y) (lo)
|
мы в Пицунде мамалыгу с сыром ели и кофе турецкий пила. ООООООООООООООО, это был божественный кофе(fr)
|
Катя, приезжаешь в Пицунду. Есть центральный вход на пляж, тот который платный. Параллельно идет улица, не знаю как называется. Если стоять лицом к морю, по этой улице идешь направо, проходишь всякие уличные кафешки, идешь, идешь, метров через 200 стоит Апацха. На улице есть столики, можно внутри. ПОсередине кафе тсоит огромны очаг с открытым огнем, над ним коптят сыр и что-то там еще делают. На стенах висят шкуры... ну очень живописное место)
|
В Апацхе готовят национальные абхазские блюда
|
Олеся- Баклажаны порезать, посыпать солью и дать стечь соку минут 20. За это время все овощи порезать на одинаковые кусочки, лук мельче. Помидоры предварительно очистив от кожуры (облить кипятком). Зелень измельчить и смешать. Баклажаны можно даже промыть под струей воды, чтобы удалить горечь.
Все овощи укладываются в кастрюлю слоями: баклажаны, лук, картофель, перец, помидоры, зелень. затем соль, перец и снова по порядку. кастрюля ставится на небольшой огонь, когда послышится звук кипения, огонь можно убавить еще и тушить в собственном соку, без воды. Постепенно можно примять содержимое кастрюли, чтобы верхние слои погрузились в сок и равномерно протушились. |
Изверги, на ночь глядя на такие темы разговаривать, я щас слюной захлебнусь(md)
|
Девочки, мож сменим тему, поговорим там о диетах, йоге, пешем туризме...
|
Так ты сама спросила, что да как... Тогда и не спрашивай...(lo) А аджика какая, местная "красная икра"...
|
Нееее, сама Пицунда, где ты отдыхала. Есть центральный вход на пляж, как по аллее к дельфинам идти. так параллельно всей этой радости улица идет. Кстати, там есть места, где можно бесплатно на пляж пройти, а не платить за вход
|
Не можу я вашу аджику есть. Мне немножко на губы папала, так я думала они у меня сгорят
|
Короче девочки, меня подруга, сегодня вечером, увезла по набережной погулять на ночь, по дороге домой заехали в Макдон..., я его терпеть не могу.., но соблазнилась, короче такая дрянь...фу больше не буду эту гадость есть...8oI
|
НЕее, макдональдс это фуфло, нормальные люди, со вкусом, там не кормятся
|
Я без перца не можу... Еда безвкусная для меня без остроты...:-D Ну да, многие ее есть не могут, но я с детства к ней привыкла.. У нас все блюда острые..., даже солености наши гости не могут есть, говорят, горит усе... А особенно по утрам вспоминают- и зачем их ели...
|
МЕксиканцы вы наши(H)
|
Во- во и я ее тоже самое говорю, а она, чуть- чуть, да немножко...
|
А еще я видела, как некоторые Абхазы берут огуречное колечко, набирают им аджикус горкой и едят. Я чуть не упала, когда такое увидела
|
неее, это улица общественного пользования
|
А мне домашний сыр в Абхазии нравится, только такой, чтобы пресный был, я за него душу готова продать(H) , а еще вино, белое, нас, раз, таким домашним вином из деревни угостили.... мама дорогая(fr)
|
Сыр- это наверно сулугуни... А я с аджикой ем дыни, или с солью дыни... А арбузы с лавашом- горячим настоящим.. В России такие не делают, отрываюсь только на юге...
|
Дыни с аджикой(md) , ой ей.... А я люблю Арбуз есть с шампанским, вкуснооооооооооо
|
еще нравится сыр с зеленой плесенью макать в мед, ууууууууу, пища богов
|
в отпуск захотелось еще больше
|
Олеся!!! Мой знакомый ел борщ с тортом, а селедку с вареньем, это просто дело вкуса, кому что нравится.... Катюша, да вино очень вкусное, но мы в основном делаем с белого винограда... Красное вино, как- то не очень идет в моей семье...., но опять же кому как...
|
ну да, дело вкуса, но, иногда, такие неожиданные сочетания бывают(md)
|
Да Изабелла..
|
Спокойной ночи, Катюша, Наталья, я тож спатки буду укладываться, а то если щас не лягу, начну на холодильник охотиться
|
Я Олеся шашлык люблю заворачивать в тонкий армянский лаваш, туда- огурчик+корейск. морковка+помидорка+риган+тархуна+зел. лук+петрушка+майонез+кетчуп... Попробуй, мож тоже понравиться....
|
Спокойной девочки(S) (S) (S) (S) Приятных снов... , но только не про еду......
|
Привет Катюша!!! Мамалыга не только кавказское блюдо...., ее едят и молдоване и итальянцы- только там она наз. - полента.
|
Сегодня я получил СМС от МегаФона - что с 16 апреля СМС в Абхазию будет стоить 5 руб. с НДС. Они меня очень обрадовали. Ну спасибо большое им и поклон!!!
|
Приветики!! Классно, а я с МТС отправляю по 10 руб.., может и у нас тоже цена понизится??
|
А у меня минута разговора 5 рублей стоит,в РоссиюА смс 1 рубль
|
Текущее время: 07:47. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot